Semur Daging Sapi.
Kamu bisa menyiapkan Semur Daging Sapi menggunakan 15 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Semur Daging Sapi
- Siapkan 1 kg Daging Sapi.
- Kamu perlu 1,5 liter Air.
- Kamu perlu Minyak utk menumis.
- Diperlukan Bumbu Halus :.
- Siapkan 20 bh bamer.
- Diperlukan 10 bh baput.
- Diperlukan 10 bh kemiri.
- Kamu perlu 1/2 sdm ketumbar.
- Kamu perlu 1 sdt Merica.
- Diperlukan 5 bh cabe rawit merah, harusnya lbh banyak biar pedas.
- Diperlukan 1 ruas kunyit, me gak pake.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 2 sdm Gula merah, tambahn sy.
- Kamu perlu 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm gulpas.
Cara Membuat Semur Daging Sapi
- Rebus Daging pk metode 5 30 7, sisihkan setelah benar dingin potong sesuai selera.
- Siapkan bumbu2nya, lalu haluskan.
- Tumis bumbu halus, hingga harum, lalu masukkan potongan daging & gulmer aduk rata.
- Lalu masukkan air kaldu, garam, kecap manis & gulpas, aduk & masak hingga daging benar empuk dan kuah nya benar2 susut & mengental, koreksi rasa & sajikan.