Cara Termudah Memasak Semur Tahu Telor Daging Yang Enak

Semur Tahu Telor Daging.

Kamu bisa menyiapkan Semur Tahu Telor Daging menggunakan 16 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Semur Tahu Telor Daging

1. Kamu perlu 1/4 kg daging sapi.
2. Siapkan 4 butir telur.
3. Siapkan 1 kotak tahu cina.
4. Kamu perlu Daun bawang.
5. Diperlukan 2 lbr Daun salam.
6. Kamu perlu 1 bh serai geprek.
7. Kamu perlu 1/2 cm laos geprek.
8. Diperlukan Bumbu halus.
9. Kamu perlu 3 siung bawang merah.
10. Siapkan 2 siung bawang putih.
11. Diperlukan 1 sdm ketumbar bubuk.
12. Siapkan 1/2 sdt merica.
13. Kamu perlu 2 sdm gula merah.
14. Siapkan 1 sdt garam.
15. Kamu perlu 1/2 sdt kaldu bubuk.
16. Diperlukan 2 sdm kecap manis.

Cara Membuat Semur Tahu Telor Daging

1. Haluskan semua bumbu lalu tumis sebentar sampai harum, sisihkan.
2. Goreng tahu setengah kering, lalu angkat sisihkan, rebus telur sampai matang, saya pakai putih telur sisaan bikin kue, saya masukkan plastik lalu rebus sampai matang, baru dikeluarkan dari plastik dan potong potong.
3. Didihkan air secukupnya, masukkan bumbu halus, tahu, telur dan daging yang diiris sesuai selera.
4. Tes rasa, sesuaikan rasa dengan selera masing masing, lalu beri daun bawang saat sudah matang.
5. Semur siap di hidangkan.