Cara Termudah Membuat 341.Soto Banjar Yang Nikmat

341.Soto Banjar.

Kamu bisa memasak 341.Soto Banjar menggunakan 24 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk 341.Soto Banjar

1. Siapkan Bahan :.
2. Siapkan 500 gr dada ayam.
3. Siapkan 1000 mL air (utk merebus ayam).
4. Siapkan 1500 mL air kaldu.
5. Diperlukan 8 buah cengkeh.
6. Diperlukan 10 cm batang kayu manis.
7. Siapkan Bumbu halus :.
8. Siapkan 20 butir bawang merah.
9. Diperlukan 12 siung bawang putih.
10. Kamu perlu 5 butir kemiri.
11. Diperlukan 4 cm kunyit.
12. Diperlukan 2 cm jahe.
13. Kamu perlu 1 sdt lada bubuk.
14. Kamu perlu 1,5 sdt garam.
15. Siapkan 1,5 sdt garam.
16. Siapkan Pelengkap :.
17. Kamu perlu 1 bks suun (rebus).
18. Siapkan 3 butir telur (rebus).
19. Kamu perlu 10 buah perkedel.
20. Kamu perlu 2 batang seledri (cincang).
21. Kamu perlu 2 sdm bawang goreng.
22. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
23. Kamu perlu Kecap manis (optional).
24. Kamu perlu Sambal (cabe rawit + kemiri yg direbus).

Cara Membuat 341.Soto Banjar

1. Rebus dada ayam menggunakan 1 sdm bumbu soto. Beri 3 butir cengkeh dan 1 batang kayumanis (kecil). Rebus sampai matang dan empuk. Tiriskan. Lalu goreng dan suwir-suwir..
2. Didihkan air kaldu lalu masukkan 5 butir cengkeh dan 4 cm batang kayumanis dan 2 batang seledri (simpul). Masukkan bumbu halus. Aduk rata dan koreksi rasa. Biarkan sampai mendidih. Angkat..
3. Tata nasi/lontong. Beri suun rebus. Suwiran ayam, taburan bawang goreng dan seledri. Siram dengan kuah soto. Sajikan bersama perkedel kentang, jeruk nipis dan telur rebus. So yummy 👍👍.