Cara Termudah Menyiapkan #1a- Soto Banjar (bening) Yang Nikmat

#1a- Soto Banjar (bening).

Kamu bisa menyiapkan #1a- Soto Banjar (bening) menggunakan 21 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk #1a- Soto Banjar (bening)

1. Diperlukan 1/2 kg ayam kampung.
2. Siapkan 5 Kapulaga.
3. Siapkan 11 Cengkeh.
4. Kamu perlu 1 jari Kayu manis.
5. Kamu perlu 4 Bunga Lawang/pekak.
6. Kamu perlu Garam gula penyedap.
7. Kamu perlu 🥘 BUMBU HALUS::.
8. Diperlukan 3 SDM PASTA BAWANG (merah+ putih).
9. Diperlukan 1 jari Jahe (haluskan).
10. Diperlukan 1 Pala bubuk.
11. Kamu perlu 1 sdt lada bubuk.
12. Kamu perlu 🥘 PELENGKAP::.
13. Kamu perlu 1 Mie bihun (rebus).
14. Siapkan 1/4 Sayur kol (iris).
15. Kamu perlu 1 Wortel rebus(iris memanjang).
16. Kamu perlu Telur rebus.
17. Diperlukan Daun bawang/seledri.
18. Kamu perlu Lontong.
19. Diperlukan Perkedel.
20. Diperlukan Jeruk (untuk perasan).
21. Diperlukan Sambel rebus.

Cara Membuat #1a- Soto Banjar (bening)

1. Siapkan bahan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan bumbu rempah, aduk rata.
4. Lalu masukkan ayamnya, aduk rata.
5. Beri air secukupnya, masak hingga ayam empuk. Lalu Bumbui,,, cek rasa matangkan.
6. Lalu ambil ayamnya dan suwir2).
7. Sajikan dengan pelengkapnya.