Cara Termudah Menyiapkan Soto Banjar tanpa susu Yang Nikmat

Soto Banjar tanpa susu.

Kamu bisa menyiapkan Soto Banjar tanpa susu menggunakan 26 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Soto Banjar tanpa susu

1. Kamu perlu 1 kg ayam.
2. Diperlukan 3 lembar daun salam.
3. Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
4. Kamu perlu 2 batang sereh, memarkan.
5. Diperlukan 3 buah kapulaga.
6. Siapkan 2 buah bunga lawang.
7. Diperlukan 3 buah cengkeh.
8. Diperlukan 1 ruas jari lengkuas, memarkan.
9. Siapkan 1/4 sdt Lada halus.
10. Diperlukan 1/2 sdm garam.
11. Diperlukan 1/4 sdt kaldu jamur.
12. Kamu perlu 2 liter air.
13. Siapkan Bumbu halus.
14. Diperlukan 5 siung bawang putih.
15. Diperlukan 5 butir bawang merah.
16. Diperlukan 2 ruas jari kunyit.
17. Siapkan 1 ruas jari jahe.
18. Diperlukan Pelengkap.
19. Kamu perlu Soun.
20. Diperlukan Perkedel kentang.
21. Diperlukan Telur rebus.
22. Diperlukan Bawang goreng.
23. Kamu perlu Daun bawang+seledri.
24. Kamu perlu Jeruk nipis.
25. Diperlukan Sambal.
26. Siapkan Kecap.

Langkah-langkah membuat Soto Banjar tanpa susu

1. Masukkan ayam, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, kapulaga, bunga lawang, cengkeh, garam, lada, kaldu jamur dan air ke dalam panci. Masak dengan api kecil selama 30 menit..
2. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Bila sudah matang dan harum, masukkan ke dalam kaldu. Aduk. Tunggu 15 menit..
3. Angkat ayam, lalu suwir atau potong..
4. Tata pelengkap dan ayam ke dalam mangkuk saji. Tuangkan kuah yang masih mendidih. Taraaaa, soto siap dimakan bersama nasi🤩..