Cara Termudah Memasak Soto Banjar (versi bumbu simpel) Tanpa Ribet

Soto Banjar (versi bumbu simpel).

Kamu bisa memasak Soto Banjar (versi bumbu simpel) menggunakan 19 bumbu dan 2 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Soto Banjar (versi bumbu simpel)

1. Kamu perlu 3 bagian dada ayam.
2. Siapkan 2 buah wortel.
3. Kamu perlu 2 liter air.
4. Kamu perlu 1 batang daun bawang, iris.
5. Siapkan 1 batang kayu manis, panjang 5 cm.
6. Siapkan 3 buah cengkeh.
7. Diperlukan 1 sachet kecil Royco ayam.
8. Kamu perlu secukupnya minyak, untuk menumis.
9. Kamu perlu secukupnya gula, garam, lada.
10. Diperlukan Bumbu Halus:.
11. Kamu perlu 10 buah bawang merah.
12. Siapkan 8 siung bawah putih.
13. Siapkan 2 cm jahe.
14. Siapkan Pelengkap:.
15. Diperlukan 5 butir telur asin.
16. Siapkan 1 bungkus soun, rendam air dingin.
17. Diperlukan 10 buah perkedel.
18. Kamu perlu 1 batang seledri.
19. Siapkan 4 sdm bawang merah goreng.

Langkah-langkah membuat Soto Banjar (versi bumbu simpel)

1. Bumbu halus, kayu manis dan cengkeh ditumis hingga harum. Masukkan air, potongan wortel, dan ayam. Beri garam, gula, lada putih, dan royco ayam. Setelah mendidih taburi dengan irisan daun bawang..
2. Tiriskan soun yang telah lemas direndam air dingin, tata soun di mangkok saji, beri suiran dada ayam, tuang kuah soto, sambal, perkedel, dan irisan telur asin. Taburi dengan bawang goreng dan seledri cincang..