Soto Banjar ala Azizah snack dan cookies.
Kamu bisa memasak Soto Banjar ala Azizah snack dan cookies menggunakan 29 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Soto Banjar ala Azizah snack dan cookies
- Siapkan 1/4 ekor ayam.
- Diperlukan 3 buah ketupat.
- Kamu perlu 4 butir telur.
- Diperlukan 1/2 butir bawang bombay.
- Siapkan 3 buah daun bawang.
- Diperlukan 3 sendok margarine.
- Diperlukan 2 sdt garam.
- Diperlukan 2 sdm gula.
- Kamu perlu 1/4 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1 buah magi rasa ayam.
- Kamu perlu 2 sdt royco rasa sapi.
- Diperlukan 2 sdt bumbu sop bubuk.
- Diperlukan 3 sdm susu cair untuk masakan.
- Kamu perlu Bawang putih goreng.
- Siapkan Bumbu yang di haluskan.
- Siapkan 10 butir bawang merah.
- Kamu perlu 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 butir merica.
- Diperlukan 3 iris jahe.
- Kamu perlu 2 iris pala.
- Diperlukan Bumbu utuh.
- Siapkan 1 lembar bunga ganti.
- Siapkan 3 buah kapulaga.
- Siapkan 3 buah cengkeh.
- Diperlukan 1 buah bunga sisir.
- Kamu perlu 1 potong kayu manis.
- Kamu perlu Pelengkap.
- Kamu perlu Kol, kentang, wortel, soun, makaroni, daun seledri.
- Kamu perlu Kecap, jeruk nipis/limau kulit, sambel.
Cara Membuat Soto Banjar ala Azizah snack dan cookies
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, jahe dan pala.
- Potong2 bawang bombay dan daun bawang.
- Tumis bawang bombay dan daun bawang dengan margarine sampai harum.
- Tambahkan bumbu yang sudah di haluskan dan juga bumbu utuh, serta royco, gula, magi, garam dan penyedap rasa masak sampai harum.
- Rebus air dan ceker ayam masukan bumbu yang sudah di tumis tambahkan bawang putih goreng dan juga susu cair didihkan.
- Untuk sayuran pelengkap : rebus telur, rebus makaroni, rendam soun dan kukus Kol, ayam suir, kentang dan juga wortel,.
- Untuk penyajian : potong2 ketupat tambahkan sayuran pelengkap, daun seledri, bawang goreng beri kuah dan juga Kecap, jeruk serta sambel kalau suka.