Begini Membuat Soto Banjar kuah susu Tanpa Ribet

Soto Banjar kuah susu.

Kamu bisa memasak Soto Banjar kuah susu menggunakan 16 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Soto Banjar kuah susu

1. Kamu perlu Ayam kampung/daging sapi.
2. Kamu perlu 3 butir kapulaga.
3. Kamu perlu 4 butir cengkeh.
4. Siapkan Pala bubuk.
5. Kamu perlu 2 buah bunga pekak.
6. Siapkan 1 butir kuning telur.
7. Diperlukan 1 bgkus susu bubuk dancow.
8. Kamu perlu 1/2 rimpang jahe.
9. Kamu perlu Laos.
10. Siapkan 4 butir bawang putih&bawang merah.
11. Kamu perlu Sedikit ketumbar bisa pk yg bubuk.
12. Siapkan Sedikit merica bs pke yg bubuk.
13. Siapkan Sedikit pala bubuk.
14. Siapkan Garam&penyedap rasa&gula.
15. Kamu perlu Daun bawang,daun seledri,bawang goreng.
16. Siapkan Kentang utk pergedel.

Langkah-langkah membuat Soto Banjar kuah susu

1. Haluskan semua bumbu(laos,jahe,bawang putih&bawang merah).
2. Lalu tumis,bersamaan bunga pekak,kapulaga,cengkeh,pala bubuk,ketumbar bubuk,merica bubuk.
3. Lalu masukkan kaldu bekas merebus air,daging/ayam,penyedap,garam,gula,icip rasa,masukkan kuning telur,sm susu bubuk aduk2 terus supaya susuny nggak menggumpal.
4. Potong2 daun bawang.
5. Setelah itu hidangkan dlm mangkuk bersamaan peegedel,sy tdk pakai sohun krn anak sy g suka sohun.
6. Selamat mencoba.