Semur Daging Kentang.
Kamu bisa menyiapkan Semur Daging Kentang menggunakan 17 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Semur Daging Kentang
- Diperlukan 300 gr Daging Sapi.
- Kamu perlu 3 buah Kentang.
- Siapkan 1 batang Seledri.
- Diperlukan Secukupnya Kaldu Bubuk.
- Diperlukan Secukupnya Lada Bubuk.
- Kamu perlu Secukupnya Kecap Manis.
- Kamu perlu Secukupnya Minyak Goreng.
- Kamu perlu Bumbu Halus.
- Kamu perlu 5 siung Bawang Merah.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Diperlukan 2 butir Kemiri.
- Diperlukan 1/2 ruas Jahe.
- Diperlukan 1 sdm Ketumbar Bubuk.
- Diperlukan Bahan Cemplung.
- Diperlukan 2 butir Kapulaga.
- Kamu perlu 2 buah Bunga Lawang.
- Kamu perlu 1 buah Kayu Manis.
Cara Membuat Semur Daging Kentang
- Potong kentang sesuai selera, cuci bersih kemudian goreng, sisihkan..
- Pipihkan terlebih dahulu daging, agar tidak keras saat digoreng. Cuci bersih, kemudian goreng hingga matang, sisihkan..
- Tumis bumbu halus, kemudian masukkan bahan cemplung kedalamnya..
- Tumis hingga matang, lalu masukkan kentang dan daging yang sudah digoreng tadi kedalamnya..
- Masukkan juga irisan seledri kedalamnya. Aduk hingga merata..
- Kemudian tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk, lada bubuk. Koreksi rasa. Aduk-aduk hingga bumbu meresap. Sajikan didalam wadah. Selamat menikmati~.