Mi Tek Tek ala abang2.
Kamu bisa memasak Mi Tek Tek ala abang2 menggunakan 15 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Mi Tek Tek ala abang2
- Diperlukan 1 bungkus mie kering (Sy mie urai warna merah).
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Siapkan 1 sdm bawang merah giling (kira2 6-8 siung mungkin ya).
- Diperlukan 1 sdt bawang putih giling (kira2 4-5 siung).
- Siapkan 3 buah kemiri, ulek.
- Siapkan Pelengkap:.
- Diperlukan 10 bakso sapi.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan Bahan lain:.
- Diperlukan Secukupnya kecap manis.
- Kamu perlu Secukupnya kecap asin.
- Kamu perlu Secukupnya garam, gula, lada.
- Kamu perlu Secukupnya Cabe rawit hijau (optional).
- Kamu perlu 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1 sdm mentega.
Langkah-langkah membuat Mi Tek Tek ala abang2
- Rebus mie. Beri sedikit garam & minyak. Sisihkan.
- Masukkan minyak goreng & mentega ke wajan. Masukkan bumbu halus. Aduk rata. Pinggirkan. Masukkan telur & bakso aduk2 bersama bumbu halus..
- Masukkan mie. Aduk. Masukkan kecap asin, kecap manis,aduk rata. Tes rasa. Masukkan gula, garam, lada, sedikit kaldu. Tes rasa..