Cara Termudah Membuat Mie Tek Tek Yang Maknyus

Mie Tek Tek.

Kamu bisa menyiapkan Mie Tek Tek menggunakan 14 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Mie Tek Tek

1. Kamu perlu 2 papan mie telur.
2. Diperlukan 4 batang sawi manis.
3. Diperlukan 1 ons toge.
4. Diperlukan 3 buah telur.
5. Diperlukan 5 biji cabe merah.
6. Diperlukan 2 buah kemiri.
7. Siapkan 3 siung bawang merah.
8. Kamu perlu 2 siung bawang putih.
9. Kamu perlu 1 batang daun bawang.
10. Diperlukan 1 buah tomat.
11. Kamu perlu 1/2 sdt ketumbar.
12. Kamu perlu 3 gelas air.
13. Diperlukan Secukupnya garam.
14. Siapkan 2 sdm saos sambel.

Cara Membuat Mie Tek Tek

1. Rajang bawang, daun bawang dan tomat. Giling cabe merah dan kemiri..
2. Potong sawi manis dan akar toge. Cuci bersih. Tiriskan..
3. Tumis bawang dan bumbu giling sampai wangi. Masukkan sawi dan toge. Aduk rata. Tambahkan air..
4. Masukkan telur. Atur jaraknya agar telur utuh tidak bercampur. Tambahkan garam dan ketumbar. Jika sudah pas rasanya dan telur sudah matang masukkan mie telur yg sudah dihancurkan. Kecilkan api..
5. Masukkan saos sambel. Masak sebentar agar mie tidak terlalu mengembang..