Resep: Mie Goreng ala mie tek-tek pinggir jalan Tanpa Ribet

Mie Goreng ala mie tek-tek pinggir jalan.

Kamu bisa memasak Mie Goreng ala mie tek-tek pinggir jalan menggunakan 17 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Mie Goreng ala mie tek-tek pinggir jalan

1. Kamu perlu 1 bungkus mie telur (saya pakai mie urai merk Burung Dara).
2. Diperlukan 2 siung bawang putih (haluskan).
3. Diperlukan 1/2 siung bawang bombay (boleh skip. Saya pakai karena ada sisa masak kemarin).
4. Siapkan 2 buah cabe rawit besar (tambahkan kalau suka pedas).
5. Siapkan 2 butir telur.
6. Diperlukan Bahan Kecap (campur jadi satu).
7. Siapkan 2 sdm kecap manis.
8. Diperlukan 2 sdm kecap asin.
9. Diperlukan 2 sdm saos tiram.
10. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
11. Diperlukan 1 sdt gula.
12. Kamu perlu 1 sdt penyedap (skip juga gapapa).
13. Kamu perlu Bahan Pelengkap (boleh diganti suka-suka).
14. Diperlukan Daun bawang dan seledri (yg banyak biar wangi).
15. Siapkan Caisin.
16. Diperlukan Sosis sapi.
17. Kamu perlu Jamur kuping.

Langkah-langkah membuat Mie Goreng ala mie tek-tek pinggir jalan

1. Bahan kecapnya campur jadi satu dulu ya..
2. Rebus mie sesuai instruksi di kemasan. Sambil menunggu mie matang, siapkan bahan-bahan. Sayurnya jadiin satu aja biar gampang..
3. Tumis bawang putih. Lalu masukkan bawang bombay dan cabe, tumis hingga layu. Sisihkan di sisi wajan. Masukkan telur, orak-arik hingga matang..
4. Masukkan semua sayur, aduk rata hingga layu, lalu masukkan mie dan kecap. Aduk hingga tercampur rata..
5. Sosisnya kelupaaan tadi. Harusnya dimasukkan barengan sama sayur. 🤦‍♀️ tumis bentar aja, untung mateng😁.
6. Minus bawang goreng.