Begini Menyiapkan #11.Mie Tek-Tek Yang Maknyus

#11.Mie Tek-Tek.

Kamu bisa menyiapkan #11.Mie Tek-Tek menggunakan 16 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk #11.Mie Tek-Tek

1. Kamu perlu Bahan.
2. Siapkan 1 bks Mie Pipih (saya pake cap burung dara).
3. Diperlukan 100 gram Udang.
4. Diperlukan 100 gram daging ayam.
5. Diperlukan 2 butir telur.
6. Kamu perlu Secukupnya toge.
7. Siapkan Secukupnya sawi hijau.
8. Siapkan Secukupnya bawang daun.
9. Siapkan Bumbu.
10. Diperlukan 1 buah tomat.
11. Diperlukan Secukupnya merica.
12. Kamu perlu Secukupnya pala.
13. Diperlukan 3 siung bawang putih.
14. Kamu perlu 1 butir kemiri sangrai.
15. Diperlukan Secukupnya garam.
16. Kamu perlu 2 buah cabe merah/cabe rawit.

Cara Membuat #11.Mie Tek-Tek

1. Rebus mie setelah matang kemudian tiriskan.
2. Iris udang dan ayam sesuai selera, haluskan bumbu, iris tomat dan siapkan telur.
3. Tumis udang dan ayam, kemudian sisihkan. Orak-arik telur kemudian sisihkan.
4. Siapkan sayuran toge, sawi hijau dan daun bawang.
5. Tumis bumbu, setelah harum masukkan udang, ayam dan telur kemudian tambahkan air. Setelah mendidih masukkan toge, kecap kemudian masukkan mie dan sayuran hijau.
6. Aduk hingga merata dan matang. Mie tek-tek siap dihidangkan.