Begini Memasak Semur daging sapi super empuk pakai metode 5307 Yang Nikmat

Semur daging sapi super empuk pakai metode 5307.

Kamu bisa menyiapkan Semur daging sapi super empuk pakai metode 5307 menggunakan 18 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Semur daging sapi super empuk pakai metode 5307

1. Siapkan 1 kg daging sapi, iris tipis.
2. Diperlukan Santan kara.
3. Siapkan 2 ruas laos.
4. Diperlukan 2 batang sereh.
5. Kamu perlu 3 lembar daun salam.
6. Diperlukan Merica bubuk.
7. Diperlukan Minyak goreng.
8. Kamu perlu 3 gelas air.
9. Kamu perlu Garam.
10. Siapkan Kecap manis.
11. Diperlukan Bumbu halus :.
12. Siapkan 5 siung bawang putih.
13. Siapkan 10 siung bawang merah.
14. Kamu perlu 5 btr kemiri.
15. Diperlukan 2 sdm ketumbar bubuk.
16. Kamu perlu 1 ruas kunyit.
17. Siapkan 2 ruas jahe.
18. Diperlukan Garam.

Cara Membuat Semur daging sapi super empuk pakai metode 5307

1. Panaskan minyak dlm wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan sereh, laos, daun salam.tumis lagi hingga bumbu tercampur rata.
2. Masukkan daging sapi. Tumis sampai bumbu tercampur rata, kemudian tambahkan air..
3. Masak hingga mendidih dan daging berubah warna. Kemudian tutup wajan selama 5 menit.
4. Setelah 5 menit matikan kompor. Tunggu sampai 30 menit. Selama menunggu jangan buka tutup wajan agar daging bisa empuk maksimal.
5. Setelah 30 menit, masak lagi. Tambahkan merica bubuk dan kecap manis.
6. Tumis sampai tercampur rata, tambahkan gula merah dan penyedap rasa. Lalu tutup wajan lagi selama 7 menit.
7. Terakhir tambahkan santan kara. Masak hingga kuah mengental atau sesuai selera..
8. Semur daging sapi super empuk siap disajikan 😍.