Mie Godon/Mie Tek Tek.
Kamu bisa memasak Mie Godon/Mie Tek Tek menggunakan 15 bumbu dan 2 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Mie Godon/Mie Tek Tek
- Diperlukan 1/2 bungkus mie vina pho (mie apa saja bisa).
- Diperlukan 700 ml air.
- Siapkan 2 sdm minyak.
- Siapkan 1 sdm udang ebi.
- Siapkan 3 sdm daging giling.
- Siapkan 5 butir bakso daging ukuran sedang.
- Kamu perlu 2 butir telur ayam.
- Kamu perlu 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt kaldu jamur/totole.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Kamu perlu 1 1/2 sdm kecap manis.
- Diperlukan bumbu halus.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 siunh bawang merah.
- Kamu perlu 2 sdm udang ebi.
Cara Membuat Mie Godon/Mie Tek Tek
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan daging giling, udang ebi, bakso daging dan telur. aduk2 sebentar.
- Masukan air, kecap, garam, totole dan merica. tunggu hingga mendidih kemudian koreksi rasa, jika sudah pas maka siramkan ke mie yg sudah ditiriskan yg seblmnya direbus menggunakan air dan minyak makan.