Semur Daging.
Kamu bisa memasak Semur Daging menggunakan 14 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Semur Daging
- Kamu perlu 1/2 kg daging sapi dg sedikit lemak.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 2 buah cabe merah basar.
- Siapkan 15 buah cabe rawit.
- Siapkan 5 butir kemiri utuh.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Kecap manis.
- Diperlukan Merica bubuk.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa sapi.
- Siapkan Minyak sayur.
- Kamu perlu Air.
Langkah-langkah membuat Semur Daging
- Cuci bersih daging, godok sampai empuk.. tiriskan jangan buang air kaldu...
- Goreng kemiri, bawang merah, bawang putih...
- Blander/haluskan cabe merah besar, rawit, bawang merah, putih sm kemiri goreng tadi...
- Tumis sampai harum dan sdkt menyusut, tambahkan gula, garam, penyedap, kecap manis.. tes rasa....
- Masukkan daging rebus, adukĀ² masukkan air kaldu...
- Rebus kembali sampai daging empuk dan bumbu meresap...
- NB : sy masak kurleb 2jm buibuš.