Mie Goreng Tek-Tek.
Kamu bisa memasak Mie Goreng Tek-Tek menggunakan 15 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Mie Goreng Tek-Tek
- Diperlukan 1 bungkus mie telur.
- Kamu perlu secukupnya pokcoy.
- Siapkan 4 butir bakso sapi, iris bulat.
- Kamu perlu 2 butir telur, kocok lepas.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris.
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
- Diperlukan 1 sdm saus tiram.
- Kamu perlu 2 sdm kecap manis.
- Siapkan scukupnya lada dan kaldu bubuk.
- Diperlukan Bumbu Halus.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih.
- Kamu perlu 3 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah.
- Kamu perlu 1 butir kemiri.
Cara Membuat Mie Goreng Tek-Tek
- Rebus mie di air mendidih, hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Campur mie dengan saus tiram, kecap manis, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukan bakso, aduk rata. kemudian orak arik telur disebelahnya.
- Masukan pokcoy, cabe rawit, dan daun bawang, masak hingga layu. Kemudian masukan mie yang sudah dibumbui. Aduk rata.