Resep: Mie Tek Tek Tanpa Ribet

Mie Tek Tek.

Kamu bisa menyiapkan Mie Tek Tek menggunakan 14 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Mie Tek Tek

1. Diperlukan 2 mie instan rasa ayam.
2. Siapkan 2 butir telur.
3. Kamu perlu 1 bawang putih iris.
4. Siapkan 2 bawang merah iris.
5. Diperlukan 1 cabe rawit iris.
6. Diperlukan 2 batang daun bawang.
7. Kamu perlu 1 sdm kecap manis/gula.
8. Siapkan 1 buah tomat (lg ga ada jd pake jeruk lemon 1/2 buah).
9. Siapkan Optional bawang goreng.
10. Diperlukan Bumbu halus:.
11. Kamu perlu 1 1/2 bawang putih.
12. Siapkan 2 bawang merah.
13. Diperlukan 2 cabe merah kering / segar.
14. Kamu perlu 1 cabe rawit.

Cara Membuat Mie Tek Tek

1. Masak mie sampai setengah matang, sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi.
3. Tambahkan irisan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan daun bawang. Kalo mau lebih pedes bisa ditambahkan irisan cabe rawit lagi. Tumis lagi sampai wangi, kalo ada protein selain telur bisa dimasukkan disini.
4. Masukan telur lalu orak arik.
5. Tambahkan air sekitar 1 cup. Kalau ada sayur bisa ditambahin disini tunggu sampai sayur layu.
6. Masukkan mie instan dan bumbunya, tambahkan kecap/gula.
7. Aduk2 tinggal tunggu sampai airnya menyerap ke dalam mie atau sampai kuahnya sedikit kalo mau nyemek atau kalo mau kuahnya banyak tambahin air lagi.
8. Sajikan dengan taburan bawang goreng lebih nikmat lagiii 🤤.