Begini Menyiapkan Mie Tek-Tek Tanpa Ribet

Mie Tek-Tek.

Kamu bisa menyiapkan Mie Tek-Tek menggunakan 19 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Mie Tek-Tek

1. Siapkan 1 bungkus mie telor.
2. Siapkan 2 telor, di orak arik.
3. Diperlukan 200 gr udang, kupas dan cuci bersih.
4. Kamu perlu 1 ikat sawi hijau, iris dan cuci bersih.
5. Siapkan Sawi putih secukupnya, iris dan cuci bersih.
6. Kamu perlu Bumbu halus:.
7. Diperlukan 5 bawang merah.
8. Siapkan 3 bawang putih.
9. Siapkan 3 kemiri.
10. Diperlukan Bumbu iris:.
11. Diperlukan 2 bawang pre.
12. Diperlukan Bumbu mie:.
13. Siapkan sesuai selera Kecap manis,.
14. Siapkan 1 sdm saos tiram.
15. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
16. Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
17. Kamu perlu Rebusan mie:.
18. Kamu perlu 2 sdm minyak goreng.
19. Siapkan secukupnya Air.

Cara Membuat Mie Tek-Tek

1. Siapkan air dalam panci untuk merebus mie, setelah mendidih masukkan minyak goreng dan mie. Rebus setengah matang, angkat dan tiriskan.
2. Setelah ditiriskan, campur mie dengan kecap manis, saos tiram, kaldu bubuk dan merica, aduk-aduk sampai semuanya merata, kemudian sisihkan.
3. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, kemudian masukkan udang, tumis kembali sampai udang matang.
4. Kemudian masukkan telur, sawi dan bawang pre, tumis sebentar.
5. Masukkan mie, aduk-aduk dan koreksi rasa.
6. Matikan kompor dan siap disajikan.