Semur daging sederhana.
Kamu bisa memasak Semur daging sederhana menggunakan 13 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Semur daging sederhana
- Siapkan 300 gr daging sapi.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Kamu perlu 1/2 sdt merica.
- Diperlukan 1 sdm garam.
- Diperlukan 20 gr gula merah.
- Diperlukan 7 sdm kecap (sesuai selera).
- Kamu perlu 1 sdt kaldu bubuk.
- Kamu perlu 6 rawit utuh.
- Kamu perlu Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 1/2 sdt pala.
- Kamu perlu 1/2 sdt ketumbar bubuk.
Cara Membuat Semur daging sederhana
- Rebus daging dengan metode 5 - 30 - 7. Lalu potong dadu atau sesuai selera.
- Ulek bumbu halus, lalu tumis sampai wangi, masukkan daun salam..
- Masukkan daging + air rebusannya. Gula merah, kecap, dan rawit. Masak ±20 menit sampai bumbu meresap dan air sedikit berkurang.
- Terakhir tambah garam dan merica. Tes rasa. Semur daging siap dihidangkan dengan nasi hangat 😊.