Semur Daging Tetelan Simple.
Kamu bisa menyiapkan Semur Daging Tetelan Simple menggunakan 14 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Semur Daging Tetelan Simple
- Diperlukan 250 gram daging tetelan.
- Kamu perlu 4 buah tahu (iris lebih kecil lalu goreng).
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 25 gram gula merah.
- Diperlukan 6 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 1 sdm Garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 7 buah cabai rawit utuh.
- Siapkan Bumbu halus.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1/2 sdt ketumbar.
- Diperlukan 1/4 buah pala.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Tetelan Simple
- Rebus daging tetelan, matikan kompor setelah air menyusut separuhnya. Iris kecil daging..
- Haluskan bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak, hingga harum, masukkan daun salam..
- Setelah bumbu matang, masukkan rebusan daging beserta airnya, tahu, dan cabe rawit utuh. Tunggu hingga mendidih..
- Bumbui dengan gula merah, garam, merica, kaldu bubuk dan kecap. Test rasa. Siap disajikan..