Bakmie Goreng Tek Tek. Ini adalah video kuliner makan makan, silahkan dukung channel ini agar semakin berkembang. terimakasih resep mie tek tek abang abang mie goreng tek tek. Resep Bakmi Goreng Tek Tek ini mirip yang dijual oleh abangn-abang penjual mi goreng kaki lima. Apa saja bahan dan bumbu untuk membuat Bakmi Goreng Tek Tek ini?
Resep membuat mie tek tek enak ala kaki lima dengan memakai bumbu uleg.rahasia bumbunya sederhana dan rasanya dijamin enak. bumbu halus uleg buat mie tek.
Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an often spicy fried noodle dish, originating from Indonesia, common in Malaysia, Brunei Darussalam, and Singapore.
Mie tek-tek atau mie dok-dok biasanya dijajakan pada malam hari oleh pedagang yang berkeliling.
Kamu bisa menyiapkan Bakmie Goreng Tek Tek menggunakan 13 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Bakmie Goreng Tek Tek
- Kamu perlu 1 pak mie telur / mie gandum.
- Diperlukan 2 iris daging kaleng (potong dadu).
- Kamu perlu 2 butir telur.
- Diperlukan 2 siung bawang putih (cincang halus).
- Siapkan 2 siung bawang merah (cincang halus).
- Kamu perlu 2 batang daun bawang (iris2).
- Kamu perlu 2 buah cabai rawit merah (iris2).
- Kamu perlu 4 lembar kubis (iris tipis2).
- Diperlukan 5 lembar sawi hijau (potong pendek).
- Siapkan 1/2 sdt lada, garam dan penyedap.
- Siapkan 1 sdm kecap hitam premium (atau kecap asin).
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan Garnishing: 2 siung bawang merah (iris tipis, goreng).
Campuran dalam mie tek-tek goreng ini sangat mudah dan fleksibel untuk dimodifikasi sehinga sangat mungkin disesuaikan dengan selera anda masing-masing. Indonesia Traditional Food and Beverage Recipes. Lihat juga resep Nasi Goreng Tek Tek - olahan nasi simple enak enak lainnya! From Review: Jagoan Bakmi di Ciledug of Bakmi Djowo "Monggo".
Cara Membuat Bakmie Goreng Tek Tek
- Didihkan air dalam panci, rebus mie hingga 1/2 matang..
- Panaskan 2 sdm minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum dan kecoklatan..
- Masukkan potongan daging kaleng, tumis sebentar, masukkan telur, orak arik hingga matang..
- Masukkan mie, tambahkan +-50 ml air. Masukkan garam, lada dan penyedap. Aduk rata, kemudian tambahkan kecap hitam premium dan kecap manis, aduk2 lagi hingga rata..
- Masukkan kubis dan sawi hijau, oseng dan aduk rata hingga sayuran matang. Angkat, tata dalam piring saji, taburi dengan garnishing..
- Sajikan Bakmie Goreng Tek Tek..
Bakmi Goreng Jawa - a delicious Indonesian fried noodle dish. Of course, I was excited to try some new ingredients, like the kecap manis (sweet soy sauce), candlenut, and terasi (shrimp paste). Unfortunately, the only one of the three I could find was the kecap manis. From Wikimedia Commons, the free media repository. Jump to navigation Jump to search.