Resep: Mie Dok-Dok / Mie Tek-Tek Yang Enak

Mie Dok-Dok / Mie Tek-Tek.

Kamu bisa menyiapkan Mie Dok-Dok / Mie Tek-Tek menggunakan 16 bumbu dan 1 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Mie Dok-Dok / Mie Tek-Tek

1. Kamu perlu 1 papan Mie Telor, rebus dan tiriskan.
2. Kamu perlu 2 lbr Sawi, potong2.
3. Kamu perlu Kol, iris tipis.
4. Diperlukan Tomat, iris tipis.
5. Siapkan Daun Bawang, potong2.
6. Diperlukan 1 Telur Ayam.
7. Siapkan 1 sdm Cabe giling (kalo mau pedes bisa 2-3 sdm).
8. Siapkan Garam.
9. Diperlukan Gula.
10. Siapkan Kecap.
11. Siapkan Air.
12. Diperlukan Minyak goreng untuk tumis.
13. Siapkan Bawang goreng.
14. Kamu perlu Bahan halus.
15. Diperlukan 4 siung Bawang Merah.
16. Diperlukan 2 siung Bawang Putih.

Langkah-langkah membuat Mie Dok-Dok / Mie Tek-Tek

1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan cabe giling dan aduk merata. Masukan telur, terus diorak arik. Setelah itu masukkan sawi, kol, tomata dan aduk merata kemudian beri air. Masukkan garam, gula, kecap (selera ya moms). Masak hingga mendidih, masukkan mie yang sudah direbus. Aduk sebentar (aku gak lama krn mie takut lodho). Angkat dan sajikan di piring saji, beri taburan bawang goreng..