Resep: Semur Daging Sapi ala Umi Lulu Yang Enak

Semur Daging Sapi ala Umi Lulu.

Kamu bisa menyiapkan Semur Daging Sapi ala Umi Lulu menggunakan 16 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Semur Daging Sapi ala Umi Lulu

1. Kamu perlu 1/2 kg daging Sapi. Potong".
2. Kamu perlu 3 siung Bawang putih.
3. Siapkan 3 siung Bawang merah.
4. Kamu perlu 1/4 sdt merica.
5. Kamu perlu 2 butir kemiri.
6. Kamu perlu 1 sdt garam.
7. Siapkan 1 jari kunyit dipotong".
8. Diperlukan 1 jari lengkuas digeprek.
9. Siapkan 1 jari jahe digeprek.
10. Diperlukan 1 serai digeprek.
11. Diperlukan Bumbu masak (masako Sapi).
12. Siapkan Kecap.
13. Kamu perlu 1/2 sdt gula merah disisir.
14. Kamu perlu 1 bungkus Kara 65ml.
15. Diperlukan 3 gelas belimbing Air.
16. Diperlukan 3 Sdm minyak goreng.

Cara Membuat Semur Daging Sapi ala Umi Lulu

1. Uleg bumbu" sampai halus (Bawang merah, Bawang putih,kemiri, merica, kunir, garam, gula merah), sisihkan.
2. Panaskan minyak, Tumis bumbu halus, Lengkuas, jahe, serai sampai harum..
3. Tambahkan daging Sapi. Aduk" hingga bumbu merata. Tutup beberapa saat sampai keluar airnya..
4. Campur santan dg 3 gelas air, tambahkan ke Dalam tumisan daging. Tambahkan masako, kecap, aduk" sampai rata. Tutup. Biarkan mendidih dg sesekali diaduk. Biarkan hingga air sedikit menyusut.
5. Setelah air agak menyusut, tes Rasa. Matikan api. Semur Daging Sapi siap dinikmati. Jangan lupa taburkan Bawang merah goreng untuk Menambah kelezatannya..