Begini Menyiapkan Mie Tek Tek Basah Yang Nikmat

Mie Tek Tek Basah.

Kamu bisa memasak Mie Tek Tek Basah menggunakan 18 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Mie Tek Tek Basah

1. Kamu perlu 1 bungkus Mie telor.
2. Siapkan 2 buah Sosis sapi (pake merk Kanzler) potong2.
3. Diperlukan 1 butir Telur.
4. Siapkan Sawi manis potong2.
5. Kamu perlu sesuai selera Kol diiris2.
6. Siapkan Daun bawang diiris.
7. Siapkan 10 butir Cabe rawit (karena saya doyan pedas).
8. Diperlukan Garam.
9. Siapkan Gula.
10. Diperlukan Kecap asin.
11. Kamu perlu Kecap manis.
12. Diperlukan 1 buah Tomat ukuran kecil.
13. Diperlukan Bumbu dihaluskan.
14. Kamu perlu 6 siung Bawang merah.
15. Siapkan 3 siung Bawang putih.
16. Siapkan 3 butir Kemiri.
17. Kamu perlu 10 buah Cabe rawit.
18. Kamu perlu 5 buah Cabe merah.

Cara Membuat Mie Tek Tek Basah

1. Rebus Mie Telor sebentar saja, tiriskan, jangan terlalu matang.
2. Cuci bersih sayuran, daun bawang,tomat dan cabe rawit.
3. Panaskan minyak sedikit, tumis bumbu halus, masukkan sosis, aduk2, sisihkan ke pinggir wajan, tambah minyak sedikit,masukkan telur, garam aduk2..
4. Masukkan sawi dan kol, lalu aduk2 sampai merata. Lalu tambahkan air. Aduk2, tambahkan garam,gula,kecap. Test rasa..
5. Masukkan Mie telor,daun bawang,cabe rawit. Aduk2 sebentar masukkan tomat. Adum2 kembali dan matikan api..
6. Siap dihidangkan.