Begini Membuat Mie Tek Tek (Mie Nyemek Yogya) Yang Nikmat

Mie Tek Tek (Mie Nyemek Yogya).

Kamu bisa menyiapkan Mie Tek Tek (Mie Nyemek Yogya) menggunakan 14 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Mie Tek Tek (Mie Nyemek Yogya)

1. Diperlukan Bahan Bahan.
2. Kamu perlu 2 bungkus Indomie goreng instan.
3. Diperlukan 1 butir telur.
4. Diperlukan secukupnya Kecap manis.
5. Kamu perlu Bakso sapi (optional).
6. Siapkan Sayuran (saya pakai kol).
7. Siapkan 1 Buah tomat.
8. Kamu perlu Garam.
9. Diperlukan Kaldu bubuk (saya pakai kaldu sapi).
10. Siapkan Lada bubuk.
11. Siapkan Bahan Tumis.
12. Siapkan 1 Batang bawang daun (pakai bonggolnya).
13. Siapkan 1 Buah bawang putih.
14. Diperlukan 2 Buah Cabe keriting.

Cara Membuat Mie Tek Tek (Mie Nyemek Yogya)

1. Iris bahan Tumis (bawang putih, cabai keriting, daun bawang) letakkan dalam satu wadah.
2. Potong2 bakso, sayuran, dan potong tomat menjadi 2 bagian kemudian potong lagi masing masing bagian jadi 4 potong buang daging yang ada bijinya.
3. Panaskan sedikit minyak, masukan bawang putih, daun bawang, cabai tumis hingga harum..
4. Masukkan 1 butir telur, orak Arik tapi jangan terlalu halus atau hancur..
5. Tambahkan air sedikit masukan 2 bungkus mie, potongan tomat, bakso dan sayuran, adu aduk hingga mie masak..
6. Masukan semua bumbu Indomie goreng instan kecuali bawang goreng (optional bisa dipakai atau tidak), tambahkan garam, kecap manis, kaldu bubuk, lada bubuk sesuai selera. Lalu koreksi rasa.
7. Aduk aduk masak hingga mie matang, letakan di piring beri potongan tomat dan bawang goreng. Mie Tek Tek siap disantap 😋.