Daging sapi bumbu bali. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara memasak daging sapi bumbu bali yang empuk, enak dan sedap. Assalamu alaikum bunda solcan. siang ini laper banget.akhirnya sy masak bali daging sapi yg praktis. Punya stok daging sapi di rumah?
Cita rasanya begitu pas, bahan-bahan untuk membuatnya juga mudah didapatkan. Beranda main dish ayam-daging Resep daging sapi bumbu bali by Chikal. Cara masak : Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, masukkan serai dan daun jeruk, tumis hingga harum. masukkan daging, kecap manis, garam, gula dan air asam jawa, masak hingga daging berubah warna. Kamu bisa memasak Daging sapi bumbu bali menggunakan 21 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Daging sapi bumbu bali
- Diperlukan 750 gram daging sapi.
- Siapkan 65 ml santan instant kara.
- Diperlukan 4 sdm minyak untuk menumis bumbu.
- Diperlukan Sedikit asam jawa (saya 1/2 ruas jari + 1sdm air,larutkan).
- Kamu perlu Secukupnya garam (saya 1 sdt munjung).
- Siapkan 1 sdt gula merah sisir.
- Diperlukan Secukupnya kaldu bubuk.
- Diperlukan Secukupnya air.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Kamu perlu 3 buah cabe merah besar (saya buang bijinya).
- Kamu perlu 5 buah cabe kriting (saya ngga pake).
- Kamu perlu 8 butir bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Diperlukan 10 butir kemiri,goreng.
- Siapkan 4 cm jahe.
- Diperlukan 4 cm kencur.
- Kamu perlu Bumbu cemplung:.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Siapkan 4 cm lengkuas.
- Kamu perlu 3 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
Home » Resep Daging » Resep Makanan » Resep Daging Sapi Bumbu Bali. Resep daging sapi ini sangat lezat dan cara pembuatannya cukup mudah tapi membutuhkan bumbu yang banyak. Daging Bumbu Bali bisa anda buat sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas supaya bumbu meresap dengan sempurna dan terasa lebih sedap. Di kampung saya kalau lagi selamatan umumnya bumbu bali memang pakai bahan ayam.
Cara Membuat Daging sapi bumbu bali
- Siapkan bahan dan bumbu.tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum.masukan daging,aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya dan air asam jawa.masak hingga empuk.kalo air sudah asat tapi daging belum empuk tambahkan air panas lagi.setelah daging empuk dan air menyusut baru masukan santan,garam,gula dan kaldu bubuk.masak hingga bumbu meresap,test rasa lalu angkat.
- Sajikan.
Prosesnya sama seperti daging, potong ayamnya kecil-kecil biar. Resep Daging Sapi Bumbu Bali Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Walaupun Lebaran Hari Raya Idul Adha telah usai bukan berarti kita libur juga makan daging pada kesempatan ini blog CBR ingin menghidangkan masakan daging pakai bumbu bali yang khas dan rasanya gurih. Daging sapi bumbu bali merupakan salah satu makanan yang memakai materi daging sapi sebagai materi utamanya. Banyak para ibu-ibu yang mengeluhkan alasannya kalau memasak makanan yang memakai daging sering kali masih alot atau kurang empuk.