Cara Termudah Membuat Ayam Bumbu Bali Pedas Yang Maknyus

Ayam Bumbu Bali Pedas.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Bumbu Bali Pedas menggunakan 12 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam Bumbu Bali Pedas

1. Kamu perlu 1/2 kg ayam.
2. Siapkan Bumbu halus.
3. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 4 buah cabe merah besar.
6. Diperlukan 10 buah cabe rawit.
7. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
8. Diperlukan 1/2 ruas jari jahe.
9. Diperlukan Bumbu utuh.
10. Kamu perlu 1 ruas jari lengkuas.
11. Kamu perlu 2 batang sereh.
12. Siapkan 3 lembar daun jeruk.

Cara Membuat Ayam Bumbu Bali Pedas

1. Potong ayam sesuai selera, kemudian rebus, jangan buang kaldunya.
2. Haluskan bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus beserta bumbu utuh sampai tanek.
4. Masukkan ayam dengan kaldu.
5. Aduk2, tambahkan gula garam sesuai selera.
6. Masak hingga bumbu meresap dan air berkurang.