Telur Bumbu Bali.
Kamu bisa memasak Telur Bumbu Bali menggunakan 11 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Telur Bumbu Bali
- Siapkan 8 butir telur rebus.
- Siapkan 7 bh cabe merah besar,buang bijinya.
- Diperlukan 4 bh cabe keriting merah.
- Kamu perlu 4 siung bwg putih.
- Siapkan 7 siung bwg merah.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Diperlukan 1 lembar daun salam dan 1 lembar daun jeruk purut.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan 200 cc air.
Cara Membuat Telur Bumbu Bali
- Siapkan bahan"..haluskan cabe,duo bawang dan kemiri.Tumis bumbu halus dgn 3 sdm minyak goreng sampai setengah kering,masukkan daun salam dan daun jeruk,aduk" bumbu hingga matang dan berwarna merah tua..
- Tuangi air 1 gelas..beri garam dan gula,biarkan mendidih.Masukkan telur rebus dan sesekali diaduk sampe kuah menyusut.Pake api kecil saja ya supaya kuah bisa meresap kedalam telur,saya lebih suka telurnya tanpa digoreng dulu..
- Bumbu tergantung selera ya..mau dibuat nyemek atau kering.Bali telur sdh matang dan siap disajikan..