Kangkung Plecing Bumbu Bali.
Kamu bisa memasak Kangkung Plecing Bumbu Bali menggunakan 12 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Kangkung Plecing Bumbu Bali
- Diperlukan I ikat kangkung.
- Kamu perlu 1 buah jeruk limau.
- Diperlukan secukupnya Kacang tanah goreng.
- Diperlukan Bahan sambal:.
- Diperlukan 10 buah cabe keriting merah.
- Kamu perlu 4 buah cabe rawit.
- Diperlukan 7 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bungkus terasi.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir.
- Kamu perlu 2 sdm minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Kangkung Plecing Bumbu Bali
- Cuci bersih kangkung, lalu potong -potong dan rebus kangkung sampai matang. Lalu sisihkan.
- Haluskan cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, terasi dan tomat..
- Siapkan wajan, dan tumis bumbu sambal sampai harum beri garam dan gula pasir. Cek rasanya, jika telah pas angkat dan sisihkan..
- Ambil kangkung yang telah matang dan letakkan di piring saji, lalu tuang sambal di atasnya. Terakhir tambahkan perasan jeruk limau dan taburan kacang tanah goreng diatasnya. Dan kangkung plecing siap disajikan..