Cara Termudah Memasak Terong Bumbu Bali Yang Maknyus

Terong Bumbu Bali.

Kamu bisa menyiapkan Terong Bumbu Bali menggunakan 11 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Terong Bumbu Bali

1. Kamu perlu 3 buah terong.
2. Siapkan 6 siung bawang merah.
3. Diperlukan 3 siung bawang putih.
4. Kamu perlu 4 buah cabai rawit.
5. Kamu perlu 1 ruas kunyit.
6. Diperlukan 1 ruas kencur.
7. Kamu perlu 1 saset terasi mamasuka.
8. Kamu perlu 3 sdm minyak tandusan.
9. Siapkan 1 sdt garam.
10. Siapkan 1/2 sdt penyedap.
11. Diperlukan 50 ml air.

Langkah-langkah membuat Terong Bumbu Bali

1. Potong terong lalu goreng asal layu.
2. Iris smua bumbu, aduk semua jadi satu diwajan dan bejek2 agar layu, tumis di wajan.
3. Tambahkan air 50ml masukkan terong, masak sampai matang.