Telur Bumbu Bali.
Kamu bisa menyiapkan Telur Bumbu Bali menggunakan 13 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Telur Bumbu Bali
- Siapkan 10-11 butir telur.
- Diperlukan 1 batang sereh, geprek.
- Kamu perlu 1-2 lembar daun salam.
- Kamu perlu 2 sdm kecap manis.
- Kamu perlu Bumbu Halus :.
- Kamu perlu 8 bh cabe merah.
- Siapkan 4-6 bh cabe keriting merah.
- Diperlukan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 bh tomat.
- Kamu perlu 1/2 buah terasi (aku 1/4 aja).
- Diperlukan 1/2 sdt merica.
- Siapkan sesuai selera Garam dan vetsin dan gula.
Cara Membuat Telur Bumbu Bali
- Rebus telur hingga matang lalu kupas..
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, serai dan daun salam hingga matang, harum dan agak misah dari minyak. Masukkan kecap dan aduk rata. Tes rasa..
- Masukkan telur rebus yang sudah dikupas. Aduk rata. Masak sebentar..
- Angkat dan sajikan..