Resep: Ayam Bumbu Bali Tanpa Ribet

Ayam Bumbu Bali.

Kamu bisa memasak Ayam Bumbu Bali menggunakan 11 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Bumbu Bali

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Kamu perlu 1 batang Serai.
3. Diperlukan 1 lembar daun salam.
4. Diperlukan 1 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 1 cm lengkuas.
6. Kamu perlu Bumbu halus :.
7. Diperlukan 2 siung bawang merah.
8. Siapkan 1 siung bawang putih.
9. Kamu perlu 2 biji kemiri.
10. Siapkan 1 buah lombok besar merah.
11. Kamu perlu secukupnya Garam, reyko + gula.

Cara Membuat Ayam Bumbu Bali

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam + merica bubuk dan peksin (ajinamoto) catatan : kalau suka, siapkan bumbu halus ulek sampai halus.
2. .
3. Goreng terlebih dahulu ayam setengah matang sampai bewarna kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan, tumis bumbu halus sampai wangi jangan lupa masukan serai, lengkuas (geprek) daun salam dan jeruk. Setelah itu masukan ayam ke bumbu beri sedikit air agar bumbunya meresap tunggu sampai air surut matikan kompor. Selesai 😊.