Resep: Ayam Bumbu Bali Tanpa Ribet

Ayam Bumbu Bali.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Bumbu Bali menggunakan 16 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Bumbu Bali

1. Diperlukan 500 gr Ayam potong.
2. Kamu perlu 2 lembar Daun Salam.
3. Kamu perlu 2 lembar Daun Jeruk.
4. Diperlukan 2 batang Serai dimemarkan,ikat.
5. Siapkan 3 cm Lengkuas,memarkan.
6. Diperlukan 400 ml Air.
7. Kamu perlu 1-2 sdm Kecap Manis.
8. Kamu perlu Secukupnya Gula Pasir.
9. Kamu perlu Secukupnya Garam.
10. Siapkan Secukupnya Kaldu Jamur.
11. Siapkan 🍒 Bumbu Halus 🍒.
12. Kamu perlu 4 siung Bawang Putih.
13. Kamu perlu 6 siung Bawang Merah.
14. Siapkan 5 buah Cabe Merah.
15. Kamu perlu 2 buah Kemiri.
16. Diperlukan 2 cm Kunyit.

Cara Membuat Ayam Bumbu Bali

1. Cuci bersih ayam trs rendam dengan air&garam sedikit,diamkan 5 menit setelah itu goreng ayam setengah matang,angkat tiriskan..
2. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus,lengkuas,daun salam,daun jeruk,serai aduk rata,masak hingga harum..
3. Masukkan ayam yg sudah digoreng lalu tambahkan air,garam,gula,kaldu,kecap aduk rata&masak hingga air setengah surut dan bumbu meresap,cek rasa kalo dirasa sudah cukup matikan kompor dan sajikan dengan penuh cinta🥰😋.