Ayam Suwir Bumbu Bali (Untuk Isian Nasbak/Lontong Isi).
Kamu bisa memasak Ayam Suwir Bumbu Bali (Untuk Isian Nasbak/Lontong Isi) menggunakan 12 bumbu dan 9 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam Suwir Bumbu Bali (Untuk Isian Nasbak/Lontong Isi)
- Diperlukan 1/2 kg ayam daging Bagian Dada.
- Diperlukan Bumbu Halus.
- Kamu perlu 10 butir Bawang merah Besar.
- Diperlukan 7 butir Bawang Putih.
- Diperlukan 5 Cabe merah Besar.
- Diperlukan 2 Cabe Rawit Merah/Lombok Setan😜.
- Siapkan 2 biji Kemiri.
- Diperlukan Sedikit Kunyit.
- Siapkan 2 lbr Daun Salam.
- Siapkan 2 btg Serai uk besar.
- Siapkan 1 biji Gula Merah (Sisir dulu).
- Kamu perlu Asam Jawa Yg di larutkan dengan 7sdm Air Hangat.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Bumbu Bali (Untuk Isian Nasbak/Lontong Isi)
- Cuci Ayam lalu Rebus Selama 15menit tiriskan dan Blender Sebentar Saja Jangan Sampe Hancur Tuh daging Ayamnya😂.
- Haluskan Semua Bumbu.. Klo aku di blender pake Minyak Sedikit.. klo ngulek Keburu Si kecil Ikut ngrecokin🙈.
- Setelah Halus.. Tumis Bumbu Halus dengan sedikit Minyak... Tambahkan Daun Salam dan Serai Tumis Sampai Harum dan Matang....
- Lalu masukan Gula Merah yg Sudah di sisir dulu.. biar gak terlalu lama yaaa Momz....
- Setelah itu Masukan 7 sdm Air Asam Jawa yang sudah di larutkan Sebelumnya...
- Tambahkan Bumbu Penyedap dan lainnya.. Koreksi rasa Momz jangan sampe Terlalu Asiinnn😜.
- Setelah itu Masukan Ayam Yg sudah di Blender tadi.. Aduk Rataa Mommy... Icip2 klo Air udah Nyusut Baru di matiin Kompornya...
- Selesai Moommyy... Ini Untuk Isian Nasi Bakar Yaa Momz.. Atau buat Lontong Isi juga Bisa.. Jadinya Banyak Lumayan Kok....
- Selamat Mencoba Mommy.