Cara Termudah Memasak Ayam Suwir Bumbu Bali Yang Nikmat

Ayam Suwir Bumbu Bali.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Bali menggunakan 13 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam Suwir Bumbu Bali

1. Kamu perlu 200 gr ayam.
2. Siapkan 2 butir bawang merah.
3. Siapkan 1 siung bawang putih.
4. Diperlukan 8 biji cabe merah.
5. Kamu perlu 2 biji cabe rawit merah.
6. Kamu perlu 1 ruas jari kunyit.
7. Siapkan 1 lembar daun salam.
8. Kamu perlu 1 ikat kecil serai.
9. Kamu perlu 1 ruas jari lengkuas.
10. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
11. Siapkan 1/2 sdt garam.
12. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
13. Kamu perlu 2 sdm minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Bumbu Bali

1. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit..
2. Rebus ayam hingga setengah matang, suwir-suwir.
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan daun salam, serai, lengkuas dan daun jeruk. Tumis sampai semua matang. Tambahkan sedikit air..
4. Masukkan ayam suwir. Masak dan aduk-aduk hingga bumbu meresap ke ayam dan kering..
5. Ayam Suwir Bumbu Bali siap dinikmati.....