Daging Sapi Bumbu Bali.
Kamu bisa menyiapkan Daging Sapi Bumbu Bali menggunakan 20 bumbu dan 10 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Daging Sapi Bumbu Bali
- Diperlukan Bahan utama.
- Kamu perlu 200 gram daging sapi.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Kamu perlu 1-2 liter air untuk merebus.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Kamu perlu 5 butir bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 biji kemiri.
- Siapkan 5 buah cabai merah besar atau sesuai selera.
- Kamu perlu 1 sdt garam.
- Kamu perlu 1 sdm gula.
- Siapkan 1 sdm terasi udang.
- Kamu perlu 1 sdt asam jawa/1 sdm air asam.
- Diperlukan 1 sdt lada bubuk.
- Diperlukan Bahan pelengkap.
- Diperlukan Minyak untuk menumis.
- Diperlukan 3-4 cm lengkuas, memarkan.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Kamu perlu Bawang goreng untuk taburan.
Cara Membuat Daging Sapi Bumbu Bali
- Cuci tangan 6 langkah WHO.
- Pastikan bahan-bahan halal dan toyyib yaa 🤗.
- Niat agar masakan enak dan berkah.
- Rebus daging sampai empuk, sekitar 1 jam.
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak.
- Sangrai bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam sampai harus dan matang.
- Masukkan daging yang telah direbus, tambahkan air kaldu.
- Masak sampai air kaldu meresap atau sesuai selera.
- Daging sapi bumbu bali siap disajikan dengan nasi hangat, siap disantap bersama yang tersayang 🥰 jangan lupa cuci tangan sebelum makan yaa, dan doa sebelum makan 🤗.