Begini Memasak Daging Sapi Bumbu Bali Yang Enak

Daging Sapi Bumbu Bali.

Kamu bisa menyiapkan Daging Sapi Bumbu Bali menggunakan 17 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Daging Sapi Bumbu Bali

1. Diperlukan 300 g Daging Sapi.
2. Diperlukan 1 sdm garam.
3. Kamu perlu 1 sdm kaldu jamur.
4. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
5. Siapkan 1 batang serai geprek.
6. Siapkan 1 lembar daun salam.
7. Kamu perlu 2 lembar daun jeruk.
8. Kamu perlu 1 ruas lengkuas geprek.
9. Siapkan 4 sdm kecap manis.
10. Kamu perlu Air.
11. Diperlukan Bumbu Halus.
12. Siapkan 7 siung bawang merah.
13. Diperlukan 6 siung bawang putih.
14. Siapkan 10 buah cabai merah besar.
15. Diperlukan 3 butir kemiri.
16. Siapkan 1 ruas jahe.
17. Kamu perlu 1 ruas kunyit.

Langkah-langkah membuat Daging Sapi Bumbu Bali

1. Potong daging sesuai selera, Lalu cuci bersih dan sisihkan..
2. Uleg atau Blender bumbu hingga halus, sisihkan..
3. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus beserta salam, serai, lengkus dan daun jeruk Masak hingga harum..
4. Masukkan daging, garam, lada dan kaldu jamur, aduk rata kemudian tambahkan air hingga menutupi daging. Saat air mulai menyusut masukkan kecap manis, lalu aduk rata. Kemudian koreksi rasa. Matikan api dan sajikan..