Ayam Bumbu Bali.
Kamu bisa memasak Ayam Bumbu Bali menggunakan 18 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam Bumbu Bali
- Diperlukan 1/2 ekor ayam potong.
- Siapkan Bahan Ulek Halus.
- Siapkan 11 Cabe keriting.
- Siapkan 5 cabe rawit merah.
- Diperlukan 7 Bawang merah.
- Siapkan ukuran kecil Tomat.
- Siapkan Terasi.
- Diperlukan Bahan Pelengkap.
- Diperlukan 2 Daun jeruk.
- Kamu perlu 2 Daun Salam.
- Siapkan 2 sdm Air jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya Air.
- Diperlukan 1 Ruas Lengkuas.
- Siapkan Garem.
- Siapkan Penyedap.
- Siapkan Gula.
- Kamu perlu Lada.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Bali
- Ayam cuci kemudian lumuri dengan jeruk nipis lalu goreng..
- Setelah goreng tiriskan.
- Bahan bahan yang di haluskan kecuali daun jeruk sama salam sama jeruk ambil aja airnya.
- Tumis bumbunya kasih salam daun jeruk, kecap, lada, garem, lengkuas. Kasih air dikit sama perasan jeruk nipis jangan lupa..
- Kerika airnya sudah sat berkurang jadi mengendal masukan ayamnya.
- Aduk ayam sampai tercampur rata bumbunya tunggu lima menit angkat tiriskan..