Resep: Telur Bumbu Bali Yang Maknyus

Telur Bumbu Bali.

Kamu bisa menyiapkan Telur Bumbu Bali menggunakan 11 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Telur Bumbu Bali

1. Diperlukan 5 butir telur.
2. Kamu perlu 4 buah bawang putih.
3. Diperlukan 6 buah bawang merah.
4. Diperlukan 1/2 buah tomat.
5. Diperlukan 6 buah cabe merah keriting.
6. Diperlukan 1/4 sdt terasi.
7. Diperlukan 1 ruas jari jahe (digeprek).
8. Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
9. Diperlukan 3 lembar daun salam.
10. Diperlukan 1 sdm kecap manis.
11. Diperlukan Secukupnya garam, gula, penyedap.

Langkah-langkah membuat Telur Bumbu Bali

1. Rebus telur, kupas, kerat-kerat sedikit, lalu goreng hingga luarnya agak keras..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, tomat, dan terasi..
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan jahe..
4. Tambahkan sedikit air (kira-kira setengah gelas), dan kecap. Aduk-aduk. Masukkan garam, gula, dan penyedap. Koreksi rasa. Lalu terakhir, masukkan telur. Masak sebentar..
5. Jadi deh :).