Resep: Semur Daging Yang Enak

Semur Daging.

Kamu bisa memasak Semur Daging menggunakan 21 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Semur Daging

1. Kamu perlu 1/2 kg daging sapi.
2. Diperlukan Bahan tambahan.
3. Siapkan 1 batang Kayu manis.
4. Kamu perlu 3 butir Kapol.
5. Diperlukan 2 lembar Daun salam.
6. Kamu perlu secukupnya Kecap.
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Kamu perlu secukupnya Gula pasir.
9. Diperlukan 1 bungkus Penyedap rasa Sapi.
10. Kamu perlu Lengkuas seukuran ibu jari.
11. Siapkan secukupnya Minyak sayur.
12. Siapkan secukupnya Air.
13. Kamu perlu Sun kara yang kecil.
14. Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
15. Diperlukan 5 buah cabe merah.
16. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
17. Siapkan 3 siung bawang putih.
18. Siapkan 4 butir kemiri.
19. Kamu perlu 1 sdt lada bulat.
20. Diperlukan 1 cm jahe.
21. Siapkan 1/2 biji pala.

Cara Membuat Semur Daging

1. Blender bumbu yang dihaluskan terlebih dahulu. Sisihkan..
2. Cuci daging sampai bersih. Potong sesuai selera.
3. Panaskan minyak sayur, kemudian tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan kayu manis, kapulaga, daun salam, lengkuas dan kecap..
4. Kemudian masukkan daging. Masak hingga daging mengkerut (apa yaa bahasanya😅)..
5. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Dan juga air. Masak terus hingga airnya surut..
6. Tambahkan sun kara. Tambahkan air lagi juga boleh, sampai tingkat kematangan daging sesuai yang kita inginkan..
7. Setelah selesai, angkat. Dan semur daging siap disajikan..