Cue Tongkol Bumbu Bali.
Kamu bisa menyiapkan Cue Tongkol Bumbu Bali menggunakan 14 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Cue Tongkol Bumbu Bali
- Kamu perlu 5 potong Cue Tongkol.
- Kamu perlu 2 sdm kecap manis.
- Diperlukan Sedikit gula jawa.
- Kamu perlu Daun salam, jeruk, sere.
- Siapkan Daun bawang (iris2).
- Diperlukan 10 biji rawit (iris).
- Diperlukan Kaldu jamur.
- Kamu perlu Bumbu halus.
- Kamu perlu 5 siung bawang merah.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 buah tomat.
- Diperlukan 1 buah terasi.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Kamu perlu 1 ruas jari lengkoas.
Cara Membuat Cue Tongkol Bumbu Bali
- Goreng cue sebentar, pisahkan.
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk, salam, dan sereh.
- Masukkan ikan, tambahkan air, kecap, gula jawa, daun bawang, rawit dan kaldu.