Resep: Semur Daging Kentang | Recook Dapur Ade Tanpa Ribet

Semur Daging Kentang | Recook Dapur Ade.

Kamu bisa memasak Semur Daging Kentang | Recook Dapur Ade menggunakan 19 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Semur Daging Kentang | Recook Dapur Ade

1. Diperlukan 250 gram daging sapi.
2. Diperlukan 2 buah kentang.
3. Kamu perlu Bumbu halus.
4. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
5. Kamu perlu 2 siung bawang putih.
6. Siapkan 2 butir kemiri, sangrai.
7. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
8. Siapkan Seruas lengkuas.
9. Diperlukan Seruas jahe.
10. Kamu perlu 1 buah biji pala.
11. Diperlukan Bahan lainnya.
12. Siapkan Sereh.
13. Diperlukan 3 lembar daun salam.
14. Kamu perlu 1 batang kayu manis.
15. Siapkan 1 keping gula merah, sisir.
16. Siapkan 5 sdm kecap manis.
17. Siapkan 300-400 ml air, sesuai selera banyaknya kuah yang disuka.
18. Kamu perlu Garam.
19. Diperlukan Lada bubuk.

Cara Membuat Semur Daging Kentang | Recook Dapur Ade

1. Siapkan bahan-bahan. Bersihkan dan potong kentang menjadi 5, haluskan bumbu, kemudian ukuran daging sebesar ukuran untuk membuat rendang..
2. Dalam wajan, campur daging dengan bumbu halus, kemudian campurkan kecap..
3. Lalu naikkan ke atas kompor, nyalakan api, masak sambil ditambahi air kembali, sereh, salam, kayumanis, gula merah sisir, dan masukkan kentang..
4. Setelah mendidih, koreksi rasa, tambahkan gula dan garam, masak hingga daging matang dan air menyusut, lalu angkat dan sajikan dengan bawang goreng sebagai taburan..