Cara Termudah Menyiapkan Telur Bumbu Bali Yang Enak

Telur Bumbu Bali.

Kamu bisa memasak Telur Bumbu Bali menggunakan 16 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Telur Bumbu Bali

1. Siapkan 4 butir telur ayam rebus dan dikupas.
2. Diperlukan 7 buah bawang merah.
3. Siapkan 5 buah bawang putih.
4. Siapkan 15 buah cabe merah keriting.
5. Siapkan 10 buah cabe rawit.
6. Diperlukan 1 buah tomat merah.
7. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
8. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
9. Kamu perlu 1 buah serai.
10. Diperlukan 4 cm lengkuas.
11. Siapkan 4 cm jahe.
12. Kamu perlu secukupnya garam.
13. Siapkan secukupnya penyedap rasa.
14. Siapkan 50 gram gula merah.
15. Siapkan 300 ml air.
16. Kamu perlu Secukupnya minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Telur Bumbu Bali

1. Rebus dahulu bawang merah, putih, cabe merah, rawit dan tomat sampai lunak..
2. Setelah lunak, haluskan bumbu yang telah direbus tadi. Lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, dan jahe. Tumis sampai matang masukkan air. Sedikit demi sedikit..
3. Masukkan telur. Aduk rata. Kecilkan api tunggu sampai air surut dan mengental. Aduk rata. koreksi rasa. Angkat dan sajikan..
4. Telur bumbu bali siap disajikan..
5. Selamat Mencoba..