Telur puyuh bumbu bali. Telur puyuh bumbu bali adalah sajian yang sederhana namun nikmat. Lezatnya telur puyuh yang dikombinasikan bumbu bali yang khas akan menjadi favorit. Although telur bumbu Bali is usually made with regular eggs, quail eggs work well when you are serving many dishes.
Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga harum. Telur dapat diolah menjadi lauk utama maupun campuran dalam berbagai masakan. Karena cepat matang, telur bisa menjadi solusi bila anda menginginkan makanan yang praktis. Kamu bisa menyiapkan Telur puyuh bumbu bali menggunakan 17 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Telur puyuh bumbu bali
- Kamu perlu 1 papan tempe.
- Kamu perlu 250 gr Telur puyuh.
- Siapkan Bumbu uleg:.
- Siapkan 6 siung Bawang merah.
- Diperlukan 4 siung Bawang putih.
- Diperlukan 4 butir Kemiri.
- Kamu perlu 2 buah Cabe merah.
- Diperlukan 1 butir Tomat.
- Diperlukan 3 cm Kunyit.
- Kamu perlu Bumbu geprek.
- Siapkan 3 cm Jahe.
- Siapkan 1 batang Sereh.
- Kamu perlu 1/2 keping Gula merah disisir.
- Diperlukan 2 sdm Kecap manis.
- Kamu perlu 2 lembar Daun salam.
- Diperlukan 2 lembar Daun jeruk.
- Diperlukan Kaldu jamur.
Terdapat banyak hidangan yang berbahan dasar telur. Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu. Lihat juga resep Telor bumbu bali enak lainnya! Telur bumbu balado dengan daun jeruk ini Simak resepnya berikut ini dan kita coba masak bersama di rumah!
Cara Membuat Telur puyuh bumbu bali
- Potong dadu tempe lalu goreng. Goreng juga telur puyuh yang sudah direbus dan dikupas kulitnya.
- Uleg semua bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe merah. Setelah agak halus baru uleg tomat hingga semua bumbu tercampur rata..
- Tumis bumbu uleg dengan minyak secukupnya. Masukkan jahe geprek, sereh geprek, daun salam, dan daun jeruk..
- Setelah tumisan harum masukkan tempe dan telur puyuh goreng. Aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Beri air secukupnya hingga tempe dan telur puyuh terendam dan bumbu meresap..
- Masukkan kecap dan gula merah yang sudah disisir. Aduk hingga air menyusut dan bumbu mengental..
- Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur. Tes rasa lalu sajikan..
Warnai sajian khas Indonesia untuk keluarga dengan kehadiran Telur Bumbu Bali dan daun jeruk ini. Resep Telur Bumbu Bali enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Places Puchong RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Bumbu Bali, Puchong. Telur Puyuh Bumbu Bali, Enak Jadi Lauk Makan Siang.