Resep: Ayam suwir bumbu bali Yang Enak

Ayam suwir bumbu bali. Ayam suwir bumbu bali Hallo guys.. . buat kalian yang bingung mau masak apa atau buat camilan , cusss ikutin terus channel saya ya. Resep 'ayam bumbu bali' paling teruji. Tidak seperti resep suwir ayam bumbu kecap (resep bisa dilihat di sini) yang menggunakan bumbu sangat sederhana, resep suwir ayam pedas bali dengan bumbu rica rica pedas ini menggunakan bumbu suwir ayam yang lebih banyak dan komplet.

Kalau berbicara mengenai rasa, tentu masakan bali tidak kalah. Ayam suwir bumbu Bali, satai lilit, serta lawar (sayuran yang rupanya seperti urap), adalah beberapa komponen yang wajib ada dalam sepiring nasi Kadang ada saja yang menambahkan telur bumbu. Ayam suwir atau ayam sisit adalah daging dada ayam rebus. Kamu bisa memasak Ayam suwir bumbu bali menggunakan 26 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam suwir bumbu bali

1. Diperlukan 250 gr ayam.
2. Kamu perlu 1 ruas jahe geprek.
3. Kamu perlu 2 lbr daun salam.
4. Kamu perlu 3 sdm santan kara.
5. Kamu perlu 2 sdm air asam jawa.
6. Siapkan 1 ikat kemangi, siangi.
7. Diperlukan 6 lbr daun jeruk, iris2 tipis.
8. Diperlukan 1 batang sereh iris2.
9. Diperlukan 2 lbr daun salam.
10. Kamu perlu 1 ruas lengkuas geprek.
11. Diperlukan secukupnya Gula merah.
12. Kamu perlu secukupnya Garam.
13. Kamu perlu secukupnya Penyedap rasa.
14. Siapkan Sejumput gula pasir.
15. Diperlukan Minyak untuk menumis.
16. Diperlukan Bumbu halus.
17. Kamu perlu 6 siung bawang merah.
18. Diperlukan 3 siung bawang putih.
19. Diperlukan 7 bh cabe merah.
20. Kamu perlu 6 bh rawit setan.
21. Kamu perlu 1 butir kemiri.
22. Diperlukan 1/2 sdt merica.
23. Siapkan 1 ruas kunyit.
24. Diperlukan 1 ruas jahe.
25. Kamu perlu 1/2 sdt terasi.
26. Diperlukan Sedikit ebi (ini saya tambahan aja, boleh skip ya).

Selain ayam suwir Bali, sebenarnya masih ada beberapa kreasi masakan ayam suwir lainnya di Indonesia. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi.

Langkah-langkah membuat Ayam suwir bumbu bali

1. Rebus ayam dengan jahe geprek, daun salam dan beri sedikit garam. Masak sampai ayam matang sempurna. Jika sudah matang, tiriskan ayam, suwir2 ayam dan sisihkan kaldunya..
2. Sambil menunggu ayam matang, uleg semua bahan bumbu halus..
3. Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan daun salam, lengkuas, sereh dan daun jeruk. Aduk2 bumbu, masukkan air asam jawa dan gula merah. Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula pasir. Kemudian tambahkan air Kaldu ayam sambil diaduk, tunggu mendidih..
4. Tambahkan santan sambil diaduk2, masukkan ayam suwir, aduk rata dengan bumbunya. Biarkan bumbu meresap..
5. Saat air menyusut masukkan daun kemangi, aduk-aduk sampai kemangi layu (jangan sampai kematangan/terlalu layu). Angkat dan sajikan~.

Ayam Suwir Bumbu Bali - eKitchen with Chef Norman Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus. Cara membuat atau memasak menu lezat ini sangat mudah dan sederhana, bisa Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Ayam suwir bumbu rujak siap dihidangkan. Resep Ayam Suwir Asam Manis. memasaku.blogspot.com.