Resep: Telur, Tahu, Tempe Bumbu Bali Yang Nikmat

Telur, Tahu, Tempe Bumbu Bali.

Kamu bisa memasak Telur, Tahu, Tempe Bumbu Bali menggunakan 18 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Telur, Tahu, Tempe Bumbu Bali

1. Kamu perlu 4 btr Telur rebus.
2. Diperlukan 1 kotak Tahu.
3. Diperlukan 1 papan Tempe.
4. Diperlukan 1 ruas Laos geprek.
5. Siapkan 3 lbr Daun salam.
6. Diperlukan 5 lbr Daun jeruk.
7. Siapkan Bumbu halus :.
8. Kamu perlu 10 siung Bawang merah.
9. Diperlukan 5 siung Bawang putih.
10. Diperlukan 1 ruas Jahe.
11. Siapkan 1 ruas Kencur.
12. Diperlukan 8 bj Cabe merah (buang bijinya).
13. Kamu perlu 3 btr Kemiri.
14. Kamu perlu 1 sachet Terasi ABC.
15. Diperlukan 1 Tomat.
16. Kamu perlu Gula, Garam, kecap manis.
17. Siapkan Minyak untuk menumis.
18. Kamu perlu Air.

Langkah-langkah membuat Telur, Tahu, Tempe Bumbu Bali

1. Goreng telur rebus yang sudah dikupas dengan minyak agak banyak, goreng sampai warna kekuningan. Angkat, sisihkan..
2. Potong tahu dan tempe (ukuran sesuai selera) kemudian goreng jangan terlalu kering, agar bumbu lebih cepat meresap.
3. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, tambahkan laos geprek, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum..
4. Masukkan telur, tahu dan tempe, kemudian tambahkan air, garam, gula, dan kecap. Masak hingga air sedikit menyusut. Test rasa. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.