Cara Termudah Menyiapkan Ayam Bumbu Bali Yang Maknyus

Ayam Bumbu Bali.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Bumbu Bali menggunakan 17 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam Bumbu Bali

1. Kamu perlu Bahan-bahan :.
2. Kamu perlu 1/2 kg Ayam potong sesuai selera, bisa digoreng/direbus.
3. Siapkan 3 butir Telur ayam, rebus & goreng (bisa di skip).
4. Siapkan 1 batang Serai (digeprek).
5. Kamu perlu 2 cm Lengkuas (digeprek).
6. Siapkan 2 lembar Daun salam.
7. Kamu perlu 3 lembar Daun jeruk.
8. Siapkan Garam.
9. Siapkan Gula.
10. Diperlukan Kecap Manis.
11. Siapkan Air secukupnya.
12. Kamu perlu Bumbu halus :.
13. Diperlukan 10 siung Bawang merah.
14. Kamu perlu 5 siung Bawang putih.
15. Diperlukan 20 buah Cabe merah keriting.
16. Kamu perlu 6 buah Cabe merah besar.
17. Kamu perlu 2 cm Jahe.

Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Bali

1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk tumis hingga harum.
2. Setelah itu masukkan ayam, telur, garam, gula, kecap manis dan sedikit air. Koreksi rasa sesuai selera.
3. Masak hingga meresap dan air sedikit susut saja ya. Angkat dan sajikan.