Cara Termudah Menyiapkan Soto Betawi Yang Maknyus

Soto Betawi.

Kamu bisa memasak Soto Betawi menggunakan 20 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Soto Betawi

1. Siapkan 500 gr Daging Sapi.
2. Kamu perlu 1 butir Kelapa Parut.
3. Siapkan 1 liter air.
4. Diperlukan 2 batang Serai.
5. Diperlukan 3 cm Kayu Manis.
6. Kamu perlu 2 cm Lengkuas (geprek).
7. Siapkan 4 lembar Daun Salam.
8. Kamu perlu 6 butir Cengkeh.
9. Kamu perlu Bumbu Halus.
10. Siapkan 8 siung Bawang Merah.
11. Siapkan 4 siung Bawang Putih.
12. Kamu perlu 2 cm Jahe.
13. Diperlukan 2 cm Kunyit.
14. Kamu perlu 1/2 sdt Ketumbar.
15. Diperlukan 1/2 sdt Lada Bubuk.
16. Kamu perlu 1/2 sdt Jinten.
17. Siapkan Bahan Pelengkap.
18. Kamu perlu Kentang.
19. Kamu perlu Sambal.
20. Siapkan Tomat.

Cara Membuat Soto Betawi

1. Siapkan bumbu.
2. Haluskan bumbu lalu tumis bumbu hingga harum.
3. Masukkan santan cair 500ml.
4. Lalu masukkan daging, setelah agak surut masukkan santan kental, beri gula, garam dan royco sapi lalu cek rasa, sajikan.. (pada bagian ini lupa foto pas udah mateng aja foto nya 😁).