Soto Padang Ayam. Kuliner daerah padang memang terkenal akan masakan yang bersantan kental dan juga pedas. Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng.

Berikut ini adalah video yang memuat cara membuat soto ayam, soto banjar dan soto padang. Soto, sroto, atau coto adalah makanan khas Indonesia yang terbuat. Ya, selain soto ayam padang, resep soto padang daging sapi yang berasal dari daerah Sumatera Resep soto padang ini sebenarnya ada dua macam, yaitu soto ayam padang dan soto daging. Kamu bisa menyiapkan Soto Padang Ayam menggunakan 27 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Soto Padang Ayam

Siapkan 500 gr dada ayam.
Kamu perlu 2 bks soun.
Kamu perlu 2 batang daun bawang, iris.
Diperlukan Air matang secukup nya.
Kamu perlu Minyak untuk menumis.
Kamu perlu 4 bh daun salam.
Siapkan 2 batang serai, geprek.
Diperlukan 4 bh daun jeruk.
Kamu perlu 2 bh kapulaga.
Siapkan 1 bh bunga lawang.
Siapkan 1 batang kecil kayu manis.
Kamu perlu 3 bh cengkeh kecil.
Siapkan Garam, lada bubuk dan kaldu ayam secukup nya.
Diperlukan Bumbu Halus untuk Kuah.
Siapkan 10 bh bawang merah.
Siapkan 5 bh bawang putih.
Diperlukan 2 ruas jahe.
Kamu perlu 1 ruas kunyit.
Kamu perlu 1 ruas lengkuas.
Kamu perlu Bahan Pelengkap :.
Diperlukan Perkedel kentang (liat menu sebelum nya).
Diperlukan Kerupuk merah.
Siapkan Bawang goreng.
Kamu perlu Jeruk nipis.
Kamu perlu Daun seledri di iris halus.
Kamu perlu Kecap manis.
Siapkan Sambal merah : cabe merah dan bwg merah giling, tumis beri garam.

Lihat juga resep Soto ayam pelangi 🌈 enak lainnya! Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Resep Soto Ayam - Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam yaitu masakan yang berkuah kuni dengan suwiran ayam di dalamnya.

Langkah-langkah membuat Soto Padang Ayam

Cuci dan rebus dada ayam (biarkan utuh), buang busa2 yg kotor, tambahkan daun salam sereh jeruk dan rempah rempah lain, rebus sampai mengeluarkan aroma rempah.
Giling bumbu sampai halus, panas kan wajan beri sedikit minyak, tumis bumbu hingga harum, lalu campurkan ke dalam rebusan ayam.
Rebus ayam sampai empuk, beri garam lada dan kaldu ayam bubuk, test rasa, matikan kompor..
Ambil dada ayam, lalu goreng setengah kering sambil rendam.soun di air hangat, lalu suir2 ayam, tiriskan soun dan sisihkan,.
Cara penyajian : siapkan mangkok, beri soun, perkedel, ayam suir yg banyak beri sedikit kecap manis, siram dengan kuah soto dari tepi mangkok, tabur bawang goreng, seledri dan kerupuk merah, beri sambal dan irisan jeruk nipis, soto siap di sajikan,bisa di makan bersama nasi putih bila suka..

Resep Soto Padang ini cocok untukmu pecinta makanan Minang. Siapa yang bisa menolak Resep Soto Padang kini hadir untuk segenap sahabat MAHI yang hobinya masak dan ingin. Soto dengan kuah dari kaldu sapi, ditambah irisan daging kering, pasti bisa membuat perutmu krucuk-krucuk melihatnya. Yuk tonton videonya sampai habis. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #SotoNusantara Resep Soto. Bahan utama dari soto adalah daging sapi dan ayam, tetapi ada pula yang membuatnya dengan daging kambing.